Andrea Alves - Bem Estar, Yoga, Yogaterapia e Ayurveda

Você já ouviu falar em Quiropraxia?

A Quiropraxia é uma prática terapeutica ainda pouco difundida no Brasil, embora amplamente conhecida e amparada nos EUA, Canadá, Europa, Africa do Sul e Austrália.
Segundo o Dr. Christopher Anananiadis, diretor do QuiroCenter e excelente profissional com quem já me tratei, a Quiropraxia integra as ciências médicas e fundamenta-se no conceito de que uma boa saúde depende do bom funcionamento do sistema nervoso. As estruturas do corpo humano, como as células e os órgãos, funcionam a partir de impulsos nervosos, que quando interrompidos levam ao mau funcionamento dessas estruturas, podendo dar origem a uma disfunção ou até a uma doença. Da coluna saem 31 pares de nervos e apesar dela os oferecer suporte e proteção, seu simples desalinhamento pode interferir no fluxo dos impulsos nervosos.
Imagem da coluna é do site quiropraxia.tv.br

“O tratamento consiste em ajustes manuais pela coluna, desenvolvidos para remover as interferências dos impulsos nervosos, restaurando seu normal funcionamento. O “ajuste” é, geralmente, feito com as mãos nas áreas onde forem constatados desalinhamento e/ou limitação de movimento. Vale lembrar que a Quiropraxia não se limita à coluna e tem provado, através de estudos científicos, ser segura e efetiva em problemas articulares e viscerais.”, diz o Dr. Chris.
Tais desalinhamentos justificam muitas vezes as dores crônicas como cefaléias, dores nas costas, ciáticos, dores articulares e até problemas mandibulares (ATM).

Neste video você pode ver um pouquinho mais sobre a história da Quiropraxia e a profissão do quiropraxista no Brasil.

Esta semana, indicada por uma colega professora de Yoga, conheci o trabalho de Antônio Luis Collange, o terapeuta corporal que desenvolve, além da Quiropraxia, outras técnicas em seu espaço, o INSTITUTO MÃOS QUE VEEM.
Luis é deficiente visual e uma lição de vida: Com ótimo humor e mãos alinhadas a um estado de espírito reluzente, o terapeuta, além de encontrar um caminho profissional e filosófico nas ciências orientais, criou uma escola para formação de novos terapeutas. A particularidade desta escola é que lá, deficientes e pessoas “comuns” aprendem juntos as técnicas. A maior parte dos alunos é de deficientes visuais, como Luis e sua esposa, mas que conseguiram sair de uma realidade difícil para um trabalho próspero dentro de grandes empresas como profissionais terapeutas. Outra informação sobre o centro que nos chama a atenção é que atende a pessoas de baixa renda, sendo que estas pagam uma taxa bem inferior se comparada a outros cursos do mercado. Além das aulas práticas e teóricas sobre as ciências (shiatsu, quick massage, drenagem linfática…), os alunos recebem também aulas de filosofia e anatomia.

Um projeto sensacional, que vale a pena conhecer mais.

Para conhecer mais sobre o INSTITUTO MÃOS QUE VEEM, clique aqui.

E mais sobre a Quiropraxia e profissionais quiropraxistas, acesse o site da Associação Brasileira de Quiropraxia.

Muita gente se arrepia só de ouvir falar em “barra de cereal”. Eleita como o lanchinho entre refeições, as barras de cereais são nutritivas e saudáveis formas de ingestão de carboidratos antes das atividades físicas, entre as refeições ou quando a fome apertou e você está longe de casa.

Mas esta barra que ganhei da minha aluna Adriana é algo fora do comum. “Two moms in the raw” é o nome da empresa que produz a iguaria vegana e orgânica, tão deliciosa como nunca vi igual. Só um defeitinho: Vende apenas nos EUA, ainda!

Eu experimentei a Gojiberry Nut Bar, da foto acima.

Goji (Lycium barbarum) é um pequeno fruto originário nas montanhas do Tibete, que ficou conhecido por ser muito rico em aminoácidos (formadores de proteínas), carotenóides anti oxidantes (dentre eles o famoso beta-caroteno, da cenoura), além de 2500 mg de vitamina C por 100 gramas da fruta. Um bomba nutritiva!

Além de Goji, a barra contém amêndoas, pecans, nozes, agave e especiarias, sendo todos ingredientes orgânicos.
Dêem uma checada no site da Two Moms in the Raw, onde eles têm outros produtos super saudáveis, todos orgâncos, vegans, kosher e sem glútem.

E compartilhem: Quem sabe algum importador não lê este post e começa a trazer para gente, né?

Com uma abobrinha “passeando” pela geladeira, veio a idéia de um ingrediente para o jantar.
Fatiei a abobrinha em fatias finas e dispus sobre uma assadeira untada com azeite. Cobri com mais um fiozinho de azeite e salpiquei o parmesão ralado para fechar. Assadeira ao forno e uma hora depois…

Bom!!! Sequinha e levemente crocante. Mas o que fazer com isso?
Os fãs de abobrinha podem comer como guarnição, acompanhando arroz integral etc. Mas eu optei por fazer um Rap Integral, enroladinho super rápido cuja massa vende em qualquer supermercado.

Base de cream cheese, a abobrinha assada e queijo branco. Enrolei, mais dois minutos na frigideira antiaderente (não é necessário óleo), e pronto!

Facílimo este lanchinho super saudável, não? Servi com uma saladinha de alface e uvas, como você viu na foto lá em cima. Experimente fazer!!

Pois é amigos,

Para quem acha que a vida de ciclo ativista em SP é glamurosa (especialmente no verão), preste bem atenção no que me aconteceu ontem, quando eu estava a caminho de uma aula. Pay attention! Desabou uma super chuva, eu tive que pedalar segurando o guarda chuva chinês que mais parecia um para raio de tão revirado.
Já comprei um guarda chuva novo. Pena! Eles duram tão pouco!

Não preciso nem dizer o quanto cheguei molhada, né? Rsrs
E ainda na temática “bikes and yogis”, olha que fofo o desenho do rapazinho fazendo Sirsásana II em cima da bike.
E Jamie Cullum cantando Singin’in the Rain + Umbrella (de Rihanna, lembra?). Sensacional!

Curtiram? Que tal pedalar estes dias e brincar de sapo com a gente?

E ainda no clima de férias, dá uma olhada na preguiça deste leão relaxando nas savanas do Quênia, onde meus queridos alunos Adriana e Marcelo passaram o Natal.

A Dri marcou presença neste vriksanasa (postura da árvore), e se mostrou uma yogini de primeira depois de alguns dias de muitas privações, animais selvagens rondando a barraca durante a noite (sim! eles acamparam!), e quem diria, peixe frito! Rsrs… Eles ganharam o troféu yogi do mês de dezembro! Desapego total e muita coragem!! Adorei!!

E nada como um spa para curar os problemas, não é Dri?

As fotos deste safari são sensacionais, e Adri nos forneceu estas aqui, com os “bichinhos” em postura de yoga. Lá em cima, o leão em savásana (postura do morto) e aqui em baixo a girafa em padmásana (postura de lótus). Já viram girafa sentar? Rsrs

Acompanhem mais sobre esta viagem e as possibilidades de culinária saudável que a Adri encontrou no blog Vida Integral.

Namaste!

Recebi do amigo Erick Schulz o vídeo super fluido e engraçado do Gato Yogi. COOL!!
Check this out!

Se você é vegetariano (ou interessado) mas come glúten de montão, você certamente não passará fome na Itália. Pasta é o que não falta por lá!
Mas se você estiver em Roma, a sugestão simpática é o restaurante Il Margutta Ristor Arte, na esquina da Via del Babuino e Via Margutta, conhecido como um dos melhores points veggies da cidade.
Ingredientes de cultivo orgânico, óleos prensados a frio e pratos que variam conforme a época do ano são alguns dos toques de charme que você encontrará por lá. A casa tem uma decoração toda moderninha e os pratos vem com um toque contemporâneo bastante incomum à culinária vegetariana.
O brunch no fim de semana é disputadíssimo… por isso, chegue cedo!!!

Para mais infos sobre os eventos, cardápios e afins, acesse o site do Il Margutta Vegetariano