Pães e bolos
Receita de pão sem glúten e vegano

Receita de pão sem glúten e vegano

A missão de fazer uma pão sem glúten que também fosse vegano (sem nenhum ingrediente de origem animal) foi particularmente a mais difícil que já tive. Tristemente joguei muito alimento no lixo até chegar a uma receita deliciosa de pão vegano sem glúten. Para começar...
O melhor cookie de aveia do mundo

O melhor cookie de aveia do mundo

Hoje vamos provar este cookie de aveia que sem sombra de dúvidas é o melhor que já comi na vida! Experimentei a primeira vez o cookie de aveia na casa da minha aluna Cynthia, é uma receita do livro Introdução Alimentar, que já postei aqui!...
Pão de queijo vegano

Pão de queijo vegano

Cada vez mais amante da culinária sem leite, derivados e glúten, me aventuro nas receitas que as pessoas me mandam e hoje foi a vez do “pão de queijo” vegano. As vezes tenho que adaptá-las, como é o caso dessa receita que recebi da minha...
Bolinhos de frutas e castanhas para o natal

Bolinhos de frutas e castanhas para o natal

Vamos preparar hoje uma receita com cara natalina, o bolinho de frutas e castanhas. O Natal é sem dúvida a data do ano onde mais lembramos as famílias em comemorações e as comilanças em excesso! :-) Que tal experimentar esse ano uma alternativa mais saudável...
Receita de cookie de beterraba

Receita de cookie de beterraba

A receita de hoje, cookie de beterraba, é perfeita para o lanchinho da tarde ou os outros lanchinhos entre refeições. Sabemos que ficar sem se alimentar por mais de três horas pode fazer mal `a saúde além de atrapalhar e muito no processo de emagrecimento....
Receita de pão 100% integral

Receita de pão 100% integral

Recebi esta receita de pão 100% integral e não pude deixar de testa-la. Primeiro porque, segundo as informações que recebi, era uma massa integral mais leve. Depois porque pão quentinho feito em casa é irresistível sempre. Quem é que não gosta daquele cheirinho saindo do...