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Lá vamos nós de novo, eu e o Arthur, os caçadores da culinária vegetariana e adeptos do almoço Slow Food.

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Mas a boa deste post de hoje é que ele vem em dose dupla: O restaurante vegetariano Via Verte e o Sofá Café, um do ladinho do outro! Você não precisa nem pegar carro, nem se cansar, para continuar o bom papo.

Começamos com o Dahl, famoso prato indiano que consiste em um ensopado à base de lentilha. Na sequencia, um dos pratos do dia que trazia um quibe recheado e lasanha com vegetais e queijo. Pra fechar com um “mimo”, o mini cheese cake.

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Uma hora depois, partimos para o segundo round, no vizinho Sofá Café, espaço projetado pelo Super Limão Studio que criou um ambiente convidativo a “esparramar-se” no sofá. #caradecasa

Nossa pedida foi o Aeropress com raspas de limão, que foi preparado ali na nossa frente. Um sabor bem marcante com toque de caramelo.

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Se você estiver na região de Pinheiros, na capital paulista, não deixe de passar pela rua Bianchi Bertoldi, onde estão estas pérolas do bem estar em forma de comidinha, tá?

#FICAADICA