Como nutricionista, a primeira vez que escutei falar de cura do Diabetes com alimentação viva, eu duvidei pela minha quadrada visão médica cartesiana recebida durante os anos de estudo. Depois de me aprofundar no assunto, passei a perceber que a nossa visão do Diabetes é bastante antiquada e limitada, uma vez que estudos recentes comprovam a eficácia de tratamentos alternativos nessa área. Um amigo médico então me apresentou o estudo Simply Raw (simplesmente cru) de um médico americano Dr. Gabriel Cousens, especializado em ayurveda e...