Posts tagged "antiinflamatório"
O poderoso curry

O poderoso curry

Poucas pessoas sabem de fato do que é feito o Curry. De sabor forte, essa massala (mistura de temperos) com origem no sul da Índia e Sri Lanka, além de perfumar o prato, leva ingredientes medicinais à saúde. Confiram esses “santos” remédios que compõe o curry: Semente de Coentro: Antiinflamatório, ajuda no controle do diabetes, reduz elevadas taxas de colesterol LDL, afrodisíaco, estimulante intestinal e combate dores de cabeça. Cominho: Auxilia da digestão dos alimentos, melhora a absorção dos nutrientes, remove toxinas, auxilia na memória,...
8 alimentos para turbinar a detox

8 alimentos para turbinar a detox

Que tal começar a semana colocando na dieta 8 alimentos para turbinar a detox, limpar o organismo e se preparar para a chegada do verão? A detox, ou dieta de desintoxicação, sempre tem como principal objetivo eliminar os excessos de toxinas do organismo. As toxinas podem se alojar de diversas formas pelo corpo, causando muco, fadiga, alterações do metabolismo, da flora intestinal e vaginal além de inflamações diversas nos tecidos, como as afecções de pele e até a celulite. Quase sempre a detox se baseia...
Estrogonofe vegano de soja com abacaxi

Estrogonofe vegano de soja com abacaxi

Adoro culinária agridoce. Principalmente receitas que contenham os seis sabores (salgado, doce, amargo, picante, adstringente e ácido), combinação que segundo o Ayurveda – tradicional medicina indiana – é o elixir da boa digestão e absorção de nutrientes. Hoje, trazemos como ingrediente principal o abacaxi. Essa fruta é ótima para o cozimento, pois não desmancha com tanta facilidade. O segredo ao usar abacaxi picado no prato principal é adicioná-lo sempre após desligar o fogo, para que o sumo fique com sabor de fresco e para não...
Receita de cará corado

Receita de cará corado

Olá amigos, hoje eu trago uma receitinha fácil, ótima para fazer “aquela” impressão na hora de receber alguém pro jantar. A estrela da festa é o cará, um tubérculo nada brasileiro que se adaptou bem em solo nosso. Assim como o inhame, esse possui essa “babinha” riquíssima em vitaminas do completo B, vitamina C, cálcio, fósforo e ferro, então, ele vai te dar muita energia e é um super antioxidante e antiinflamatório! Nessa receita, contenha-se! A vontade é de comer tudo, mas não esqueçam que...