O consumo do pão de centeio integral diminui as taxas do colesterol total e LDL ( “colesterol ruim” ), tendo consequentemente efeitos benéficos para o coração. Fonte: Universidade de Kuopio, Finlândia. Separamos uma super receita de Pão de Centeio integral pra vocês: Ingredientes 3 xícaras (chá) farinha centeio 1 xícara e 1/2 (chá) farinha de trigo integral 1 xícara e 1/2 (chá) farinha trigo branca 2 colheres (sopa) mel ou açúcar mascavo 1 colher (sopa) de fermento granulado seco (pacotinhos) ou 2 tabletes de fermento...